市交投公司舉辦“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”主題活動
作者:李鎵洋 文章來源:綜合辦公室 日期：2021-09-15 14:53:51 瀏覽量:918
中秋佳節(jié)來臨之際，為進(jìn)一步弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，提高團(tuán)隊凝聚力和愛國敬業(yè)精神，深入挖掘中秋節(jié)日歷史文化內(nèi)涵。9月15日上午，公司在職工餐廳舉辦了“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”主題活動，公司副總經(jīng)理劉海宏、工會主席閻濤與各部門同事20余人參加本次活動。
在學(xué)習(xí)制作過程中，大家首先認(rèn)真聆聽了月餅制作的歷史，制作的過程中，揉、拍、捏、包、放入模具，輕輕推出。這些看似簡單的動作，大家卻經(jīng)歷多次的推倒重來，使大家明白了制作月餅的程序。經(jīng)過大家的小巧手團(tuán)面、壓餅、包餡、揉圓、再使用模具壓模制作出一個個有模有樣的月餅?？吹阶约簞邮肿龀鰜淼脑嘛?，大家都非常高興。
本次通過制作月餅活動的開展，使大家不僅了解到更多有關(guān)中秋節(jié)的知識，同時大家對中國傳統(tǒng)佳節(jié)及傳統(tǒng)文化有了更深層次的熱愛。制作月餅的過程也使大家們明白了食物的來之不易，從而更懂得了節(jié)約糧食的傳統(tǒng)美德。
